Дрожжи — группа одноклеточных грибов. Saccharomyces означает сахарный гриб. Он является важным в производстве продуктов питания. Больше известен как пивные дрожжи или пекарские дрожжи. Вид Saccharomyces cerevisiae, используется для приготовления хлеба, вина и пива , а также полезен для здоровья человека. Дрожжи Saccharomyces могут расти… Подробнее »МИКРООРГАНИЗМЫ – ДРОЖЖИ
ТОО «Республиканская коллекция микроорганизмов» создана Постановлением Правительства Республики Казахстан «О республиканской коллекции микроорганизмов» от 30 июля 2002 года №850. Коллекции микроорганизмов – это живые библиотеки, постоянный источник штаммов культур для научных и производственных нужд страны. Они бесценны и считаются во всех странах национальным достоянием.РКМ входит… Подробнее »ТОО «Республиканская коллекция микроорганизмов»